PAULA HONDSMERK ART

donderdag 26 juli 2018

CHAMPIGNONS DROGEN



Omdat champignons zoveel vitamine D opnemen, als je ze droogt in de zon, leek het me handig om biologische champignons te kopen en dit eens te proberen.

Met dit weer kan er natuurlijk weinig mis gaan.
Ik heb ze op een dienblad uitgespreid en onder een insecten kap gezet en dit is het resultaat.

Zolang het zonnig blijft, droog ik er iedere week wat en probeer zo een mooi voorraadje te krijgen.

Hoe ik ze opsla moet ik nog uit proberen, als ze droog liggen kun je ze wel zo bewaren, maar met veel vocht in huis doe ik ze liever in de diepvries.






zondag 24 juni 2018

HET AKKERTJE


Vorig jaar ben ik begonnen met de aanleg van een soort akkertje. Ik had van iemand een heleboel zaad van de naaktzadige haver gekregen en indianen mais, plus wat ook veel ruimte inneemt en de woekerende aardpeer.                                                                                                                                                               Het stond er vol met kweekgras en normaal zou ik het eerst afdekken met karton, maar omdat een kennis langskwam met een leuk ouderwets trekkertje (Hanomag tractor), heb ik een stukje om laten ploegen.                                                                                                                                                                                               Dat was pas zwaar werk. Alles was half gekeerd en zat vol kweek,  Dus nu moest ik wel aan het schoonmaken. Het is wel gelukt, maar nu is het best moeilijk om een vruchtbare laag aan te leggen op die armoedige zandgrond.                                                                                                                                                                              Alles iedere winter maar afdekken met dikke lagen mulch en zien wat het wordt.  Ik heb gekozen voor de naaktzadige haver voor de droge zandgrond, en wat historische aardappelen. Ook de aardperen doen het overal. Het zal wel een meerjaren plan worden. Zelfs een paar zaadjes gekleurde mais zijn opgekomen, maar die zullen op deze grond niet hoog worden. Experimenteren is ook best leuk!                                               


zondag 10 juni 2018

Veulen Perikelen

oude stam, Irco Polo, Volfonic xx, paarden fokken,
Bijschrift toevoegen

Voor het eerst in jaren weer een veulen gefokt. Jammer genoeg geen merrieveulen om de stam verder voort te zetten, maar het is een intelligent hengstje, met een geweldig karakter.

Veulens drinken, slapen en spelen net zoals kinderen, maar in het eerste jaar maken ze ook een geweldige groeispurt door. Ze drinken in de 2e en 3e maand van hun leven soms wel 30 ltr. melk per dag. Dat is zwaar voor de merrie, die dan ook goed gevoerd moet worden.

De afstamming van dit veulen is vader Volfonic xx een Engelse Volbloed en de moeder is van Caresino x Irco Polo en daarvoor de Engelse Volbloed Ishan xx.

maandag 10 juli 2017

DIERENLEVEN IN DE TUIN - VLINDERS


Het Landkaartje, de zomervorm. Deze vlinder heeft twee legsels en soms zelfs drie in een jaar. Dezen verschillen zo van elkaar, dat men ze vroeger in verschillende soorten indeelde.


Koevinkje, een vlindertje van beschaduwde, afwisselende terreinen. De eitjes worden op verschillende grassoorten afgezet.

De Aurelia, deze soort heeft 2 legsels en de vlinders van het tweede legsel overwinteren. De eitjes worden afgezet op hop, brandnetel, en verschillende soorten bessenstruiken.

maandag 19 juni 2017

Buitenleven en de paarden


Mijn leven heb ik voor het grootste deel gedeeld met mijn paarden. Vanaf mijn 7e tot nu. Het liep helemaal uit de hand toen ik op mijn 16e een veulen van mijn vader kreeg. Met het veulen ben ik later gaan fokken en deze merrie is er een achter-achter-achter kleinkind van.
Op deze foto met een Carambole hengstveulen.

                                                              De hengst Volfonic xx
www.volfonic.nl, volbloed ter dekking, Engelse volbloedhengst, volbloedhengst, hengst eventing, volbloed voor eventing,
www.volfonic.nl

Mijn vriendin Conny van Heeckeren, eigenaresse van deze prachtige volbloedhengst heeft mij zo ver weten te krijgen om na 5 jaar weer te gaan fokken. Deze elegante volbloed, met 3 bijzonder goede gangen, wat je bij een volbloed zelden aantreft, mag ik gebruiken.
Bij de warmbloed veulens die er van deze hengst al zijn geboren, blijkt hij die beweging ook te vererven, plus een vriendelijk karakter en springmanieren.
Ze hebben hem op latere leeftijd eens een paar sprongetjes laten maken en zie, daar had hij ook plezier in, met een goede springtechniek en hij liet ook nog een prima knieheffing van het voorbeen zien, waar het bij volbloeds nogal eens aan mankeert. Hij heeft een zeer informatieve website, voor wie meer over hem en volbloeds in het algemeen wil weten, www.volfonic.nl

Wat ik bij hem ook waardeer, is het niet verfijnen van het beenwerk, het blijft een mooie brede korte pijp, wat ik bij zijn nakomelingen waarneem. Nu maar duimen dat het mag lukken, als je eenmaal besmet bent met het paardenvirus gaat dat schijnbaar nooit over.


Volfonic springmanieren, klassieke bloedopbouw, klassieke volbloed, basculeren, voorbeenheffing bij het springen,
Volfonic (toen 16-17 jaar) voor het eerst op een proefsprongetje

zondag 12 maart 2017

LENTE 2017



tuincyclaam Coum
crocussen Dit jaar bloeien de Cycla-men Coum gewel-
dig rijk.

Ook de crocus-sen bespren-keld met regen-drup-pels
vormen een sfeervol geheel met de sneeuwklokjes.


maandag 9 januari 2017

WINTERGROENTE
Snijbiet in de sneeuw en toch harde grond.

Groenlof
Vorig jaar door allerlei omstandigheden niet zo veel met de tuin bezig geweest, dus in 2017 weer beginnen met goede voornemens.

Er zijn wat groenten, blijven staan en ben toch verwonderd hoe ze de vorst van afgelopen weekend zonder afdekking hebben overleeft. Dat kool er goed tegen kan en mijn pastinaken is natuurlijk bekend.

De groenlof en de bieten zitten in de bakken met een gazen kap, die functioneert natuurlijk wel      als windscherm.

 Dit jaar  maar meer veldsla en     winter postelein zaaien, om mijn eigen wintergroenten aan te vullen.

De venkel liep al een beetje uit, maar dat blad heeft zo te zien niet veel geleden door de vorst.